Praha 10. března (ČTK) – Chovatelé obdrží v prvním pololetí letošního roku vyšší zálohy na dotaci na zlepšení životních podmínek chovu dojnic. Novinářům to dnes řekl ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD). Ministr chce zálohami částečně pokrýt ztráty mlékařů a chovatelů dojného skotu, které mají kvůli nízkým cenám mléka. Podle Agrární komory ČR se současné ceny dostaly pod výrobní náklady. Ministerstvo je připraveno při dalším poklesu cen podniknout i další kroky pro podporu mlékárenského sektoru.
„Sledujeme, co se děje s cenou mléka. Je to citlivá záležitost, která může při dalším poklesu ohrozit stabilitu zemědělských podniků,“ řekl Šebestyán. Vyplácení záloh je jedna z cest, kterou podle něj může ministerstvo sektor podpořit. Dalším nástrojem je podpora přes mlékárny, lze podle Šebestyána využít i záchranné nástroje z EU.
Cena mléka v únoru 2025 v ČR dosáhla 10,77 Kč
V únoru se litr mléka průměrně prodával za 10,77 koruny, vyplývá z dat Agrární komory. Ve stejném měsíci roku 2025 litr mléka podle ČSÚ vyšel na 25,96 korun. Podle předsedy Českomoravského svazu mlékárenského Jiřího Kopáčka propadly ceny mléka letos v únoru meziměsíčně o 16,8 procenta. Ceny podle něj začaly klesat mimo jiné v souvislosti s přebytkem mléka na celoevropském trhu. Výroba mléka v ČR v lednu narostla meziročně zhruba o tři procenta. Spotřeba přitom narostla o jedno procento, uvedl Kopáček.
„Budeme rádi, když se zvýší podpora kvality mléka. Jako mlékaři potřebujeme i podporu investic, potřebujeme moderní a konkurenceschopné provozy,“ řekl dnes novinářům Kopáček.
Pokles cen bude podle Kopáčka pokračovat i nadále. „Jdeme do jarní sezony, začne přibývat objem mléka s jarním krmením. Je to přirozená zákonitost, kdy cena mléka ještě klesá, takže to ještě prohloubí situaci,“ dodal Kopáček.
I na ceny mléka v Česku má vliv konflikt na Blízkém východě
Podle Agrární komory ČR může situaci ovlivnit i globální kontext. Zejména aktuální konflikt na Blízkém východě, který zvyšuje ceny pohonných hmot i energií. „Vnímáme tlak, kdy se hromadí mléčná surovina. Odběratelem mlékáren byly i země Blízkého východu, i to může ceny tlačit dolů,“ řekl dnes novinářům prezident Agrární komory ČR Jan Doležal. Česko do regionu podle dřívějšího vyjádření Potravinářské komory ČR vyváží sušené mléko, bílé sýry v solném nálevu nebo kondenzované mléko.
Agrární komora i mlékárenský svaz ocenili, že ministerstvo situaci monitoruje a vnímá ji vážně. Bez navýšení cen totiž nebudou moct chovatelé a mlékaři investovat, uvedli. „Jde nám o stabilní a předvídatelné prostředí. Řešíme stabilitu trhu, a to, že když se o to stát nebude zajímat, může to dopadnout tak, že až cena poroste, zjistíme, že nemáme žádné prvovýrobce,“ uzavřel Šebestyán.
